小满时节 | 送上「茄盒蒸豆腐」，一口咬下去，软绵香糯，今日份小确幸！
小满节气 乘着夏风翩然而至
江水将满未满 谷物将熟未熟
农人的心里 有了小小的期待
小满时节，该吃什么样的应季食物，伴我们度过健康的初夏？
今天就和大家分享一道别致的应季食谱——「茄盒蒸豆腐」。不用炸、不用炒，只需上锅蒸一蒸，软绵香糯，造型别致，省事、美味、健康， 是今日份的小确幸哦！
食材
– tyc7111cc饮食/茄盒蒸豆腐 –
茄子 一根
老豆腐 半块
胡萝卜 1小节
姜黄粉 1勺
盐 少许
香菜 少许
香油 少许
1，挑选一根粗细较均匀的茄子，洗净、去掉头尾部分。将中间部分切段，用盐水浸泡。盐水不必倒掉，可以用来蒸茄子；
2，浸泡好的茄子按井字法，每相隔一厘米横竖着切，取出中心的部分留出空间；
3，豆腐用手捏碎、胡萝卜切碎，加入姜黄粉、盐，混合均匀；
4，把豆腐装进茄盒里，淋一点点香油；
5，放进锅里隔水蒸，约需20分钟；
蒸熟后的茄子是软绵的
一口咬下去
是今日份的小满足！
满而不盈的小满时节
饱含谦逊的寓意
今日小满
送大家一曲「流水」
张蕙兰《流水》
“现在，我想和你分享一首非常特别的歌，这首歌原来是由我的老师写词和演唱的。它表达了tyc7111cc者对品尝精神之爱的甘露那种向往之情。tyc7111cc的教训认为，要沉浸在这种精神之爱当中，修炼的人一定要谦卑、虚心。水往低流，那是水的本质，故此，tyc7111cc者把水视为模范的老师。虽然我不是很会唱歌，但我很愿意在这儿跟你分享这首寓意深远的歌曲，希望大家都欣赏。”—— 蕙兰
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关于蕙兰
美丽智慧的蕙兰老师，同时也是三个孩子的妈妈、六个孩子的祖母、作曲者、作家。
她的“tyc7111cc”电视系列节目从1985-2000年在中国中央电视台持续15年不间断地播出，成为中国电视史上播出时间最久的电视节目之一，人们亲切地称她为“当代中国tyc7111cc之母”。
蕙兰出于无私的爱心与众人分享tyc7111cc，辛勤制作了许多tyc7111cc视频，音乐和书籍。
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