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【爱心厨房】芋香南瓜养生汤

【爱心厨房】芋香南瓜养生汤

今天小编给大家推荐的这款汤营养丰富,容易消化,在秋冬喝对身体非常有益。

材料:芋头、南瓜、板栗、甜玉米、番茄、猴头菇、花生米、生姜。

调味:亚麻籽油、盐

步骤:

1、芋头去皮切滚刀;

2、南瓜洗净外皮,切成滚刀块(留皮,瓤,南瓜籽);

3、板栗去衣,番茄切成大块,玉米切成段;

4、猴头菇提前浸泡好,掰成小朵;

5、锅中适量的亚麻籽油炒香姜片,加适量的水煮开,把其它材料放到汤锅里再次煮开,改中火煮30分钟;

6、待芋头、板栗熟透了就可以用盐调味了。

这款汤的味道是微甜中带着芋香的回味,每一口都有满足感!试试吧。

爱心小提示

1.猴头菇需要用水泡透,挤干水分以去除苦味。

2.这款汤可以根据当地的食材来组合:如果买不到芋头可以用土豆,没有板栗可以放山药,猴头菇可以改成干香菇等。

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