减肥误区：热量丰富等同于营养丰富？
据美国疾病控制和预防中心的调查，约70％的美国成年人超重或肥胖， 但荒谬的是，在这些人当中，却有很多是营养不良的。看到这样的调查结果，您肯定会觉得，这怎么可能？一个人怎么可能又胖却又营养不良呢？其实，那是因为被吃进肚里的都是高热量的缺乏营养的食物。在过去20年中，许多美国人已经习惯于在快餐店吃饭，饮食都以肉类和大量提炼、精加工的食物为主。而通常这些快餐食物总是热量丰富但营养不足，吃这样的食物，人会又胖又营养不良也就不足为奇了。不幸的是，这种情况在中国也越来越多。
如果希望让身体有足够的营养但又不会发胖，那就应当注意：
(a) 不摄入超过身体所需的热量（身体不需要的热量无法燃烧，因而会储存下来成为脂肪）。
(b) 确保我们所吃的食物含有丰富的营养.
唯一能达到这两个条件的方法，就是要确保所吃食物的营养和热量平衡。如果吃的食物热量很高但营养不足，那么身体为了所需的营养，就渴望摄入食物，结果试图满足人体所需营养的同时摄入了过多热量，身体无法将多余热量燃烧用尽，只能将其转化成脂肪储存，造成肥胖。
换言之，因为我们知道身体每天只能燃烧或“花掉”数量有限的热量，所以选择营养丰富热量低的食物至关重要。
例如，如果“食物A”含有日常所需的20％的营养和10％的热量，那这种食品就是营养丰富的；如果“食物B”的营养只达到日常所需的10％而已，而热量却高达40％，那这就是热量丰富、营养差的食物。因此，我们应该选择吃营养丰富的“食物A”，而不是热量丰富但营养不够的“食物B”。
一般来说，tyc7111cc饮食中的食物营养含量要高许多，而且抗氧化剂、纤维、矿物质的含量，也比肉类或精加工食品的含量高得多，是我们理应选择的“食物A”。
而精加工食品是典型的“食物B”，它营养含量小甚至不含任何营养，是“空壳食物”。进食这类食物后 ，即使已获得充足的热量，已经有了饱腹感，但身体仍渴望进食。所以吃这类食物往往会让我们摄入远超身体所需的热量，使体重直线上窜。此外，这些“虚有其表”的食品一般含有有毒物质，会对肝脏造成负担，使我们更难减肥。
