美味素食 Archives - Page 10 of 11 - 中国·太阳成集团(tyc7111cc-官方网站)-Macau Sun City

四款消夏饮品 ◇色◇香◇味◇俱全

11.27.2020

夏季喝什么解暑呢？对于热爱生活的我们来说，这一点难不倒我们，今天，给大家推荐几款自己在家里就可以制作的好喝又好看的夏日饮品，让我们一起清凉过夏天。 1.酸梅汤酸梅汤能提神醒脑，生津止渴，平降肝火,助消化。此外，酸梅还是天然的润喉药，可以温和滋润咽喉发炎的部位，缓解疼痛。原料：乌梅（约15颗），干山楂片（30克），陈皮（10克），甘草（5克），冰糖适量。喜欢的话还可以准备少许桂花，或者其他芬芳馥郁的花茶。以上是制作2升酸梅汤的建议配比。做法： 1. 将乌梅、干山楂片、陈皮、甘草用清水洗净。 2. 然后加水浸泡15分钟-半个小时。 3. 砂锅放适量的水和上述浸泡好的食材。大火烧开后，转小火继续煮20-30分钟。滤出汤汁，接着再加入适量水接着煮，第二次只需要煮15分钟左右即可，盛出前5分钟，加入冰糖和花茶。 4. 将两次煮好的汤汁混合，晾凉即可饮用。 2.冬瓜荷叶汤荷叶和冬瓜都是消暑佳品，淡淡清香的荷叶给这道简单的汤品增添了不一般的风味，绝对值得一试哦。原料：荷叶半张（新鲜荷叶为佳，如果没有也可以用干荷叶代替），冬瓜500克，冰糖适量。做法：荷叶洗净，切丝；冬瓜切薄片。两者同时放入入汤锅中，加水适量，先用大火，煮沸后改用小火，煮约20分钟后，用食盐调味即可。 3.绿豆汤绿豆是传统的消暑佳品，绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。原料：绿豆适量，冰糖适量做法：绿豆淘洗干净，加入足量的清水。大火烧开，转小火，烧开十分钟。这个时候清澈，碧绿，熬到这个火候的绿豆汤解暑功效最好了。将绿豆汤倒出，用滤网将绿豆滤出。凉凉就可以喝了！余下的豆子可以继续煮20分钟，打碎可以做绿豆沙。 4.柠檬大麦茶降温解毒、健脾减肥、清热解暑、去油腻、助消化的功效，还能消除胸闷腹胀之感，增强胃动力。原料：3/4杯大麦粒、1/3杯蜂蜜、6杯纯水，新鲜柠檬适量。做法：将洗净的大麦、水（和柠檬皮）放在大锅里用大火煮，煮开后调至中火，再煨10分钟。将滤掉大麦的汁水倒入耐热的碗里，加蜂蜜，搅拌至完全溶解，再加入柠檬汁，冷却至常温。提示：准备柠檬汁时，可以将柠檬一切为二，用牙签几扎下果肉，再将柠檬汁挤入煮好的大麦茶。 ...

减肥不节食 ◇ 低热量美味食材

11.27.2020

美味素食

tyc7111cc饮食包括大量种类繁多的新鲜蔬果。不同颜色和口味的水果与蔬菜好看、美味，还富含营养。而且它们大多是低热量美食！今天小编就向您推荐其中的7款低热量美味食材。 1. 胡萝卜胡萝卜是最甜的蔬菜之一。胡萝卜确实含糖，但所含糖比蛋糕和糖果里的糖要健康得多。一杯（约200ml）的胡萝卜含25大卡热量，胡萝卜适合加到汤里、作为馅料还有炒菜，也可以生吃。胡萝卜色泽鲜亮，以其高含量胡萝卜素著称，是提高视力、改善肤质、增强免疫力的不二之选。用胡萝入料可以制作众多美味佳肴。如果你希望精力更充沛，那就把胡萝卜列到你的菜单上去吧。 2.灯笼椒色香味俱全的灯笼椒热量还没苹果高，绝对有助保持身材。一杯红色灯笼辣椒仅含40大卡热量，对于希望减脂减重的人来说，灯笼辣椒是极好的。灯笼辣椒富含纤维和维C，虽然甜，但糖量仅为1克。对于不节食但想保持健康、控制体重、追求肤色亮泽的人而言，灯笼辣椒是上佳的选择。 3黄瓜黄瓜闻起来很清新，混蔬果饮料和色拉里尝起来味儿倍美。黄瓜清新的香味极易辨识、人人都爱。色香味美不说，黄瓜的热量很低，因为黄瓜98%的成分是水，同时富含维C、钾元素、B族维生素和硅元素。 4.菠菜菠菜不含脂肪，给我们提供维B和维C、蛋白质、钙和纤维。菠菜富含维A，还有铁、镁等矿物质。你可知，一杯菠菜仅含20大卡热量？饿的时候加点菠菜到你的菜谱里吧，菠菜细嫩多汁、略带甜味的口感可以消除你对甜食的渴望，而且还不会破坏你的饮食，也不会影响你的身材。菠菜可以大火快炒烹饪，或者入汤。 5.番茄番茄含有番茄红素，食物纤维及果胶成份可以降低热量摄�。俳ξ溉涠�。每100克番茄仅19大卡热量。番茄独特的酸味可以刺激胃液分泌，提升食物的口感，是很好料理的健康食材！ 6.莴苣莴苣的热量每量杯才30大卡。此外，还富含大量维A和维C。经济实惠的莴苣是提高免疫系统和增进心脏健康不错的选择。快来一盘炒莴苣吧！ 7.冬瓜冬瓜中含有一种丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，低热量（100克仅有11大卡热量），所以也能有效防止发胖。中医认为冬瓜利尿消肿、清热解暑，夏天吃冬瓜非常适宜。口感绵软的冬瓜炒菜做汤都别有一番风味。上述七种食物热量低、营养高，富含矿物质和维生素，而且价格低廉、人人可得，把它们加到日常食谱中，配合着有规律的练习tyc7111cc姿势和tyc7111cc语音冥想，有效塑形不再是件难事！ ...

久坐族的贴心菜谱：豆豉折耳根

11.27.2020

美味素食

折耳根（俗称鱼腥草）是普洱人家餐桌上常食的一道菜，或拌、或炒，或蒸都有很独特的味道。鱼腥草具有抗辐射作用和增强机体免疫功能的作用，且无任何毒副作用。特别适合久坐电脑前的办公族食用，能有效预防长期使用电子设备给人体带来的辐射。 (图片来自网络) 食材：折耳根(鱼腥草) 豆豉干辣椒花椒蒜粒制作方法： 1.折耳根洗净摘成段，豆豉洗净沥干水； 2.锅中放入适量的菜籽油，加上豆豉，爆香花椒、干辣椒、蒜粒； 3.再把折耳根放到锅中快速一起炒，加生抽、盐即可。 ...

素味全家乐：DIY椰菜素馅包子

11.27.2020

美味素食

如果天气许可，不妨和亲友到附近的公园或城市郊区去玩，把格子的野餐布铺在草坪上，放上最喜欢的tyc7111cc语音，孩子们在身边自由自在地跑来跑去，老人们则眯着眼睛晒太阳。阳光、草地、亲人、tyc7111cc语音……不需要花费太多，尽情享用自制的精美食物吧！这道美味的椰菜素馅包子绝对会让你胃口大开。【材料】面团：精面粉500g，干酵母5g，水300g，盐1小勺。馅料：椰菜1个，香菇、杏鲍菇、黑木耳各适量。调料：麻油，盐，糖各适量。【面团做法】 1.先将酵母放入湿水中溶解，和盐一起加入面粉中，揉成光滑面团。 2.盖上湿布，放到温暖处发酵，面团发成原先两倍大即可。（发酵时间参考：夏天约一个小时左右，冬天约两个小时左右。）【馅料做法】 1.椰菜洗净切细丝后焯水，挤干水分。 2.黑木耳，香菇用水泡开，切小丁。 3.杏鲍菇切小丁。 4.将杏鲍菇放入锅中翻炒小会，加入香菇和黑木耳再炒一会，最后加入椰菜，炒熟之后放调料拌匀。【包子做法】 1.面团发好后，搓成长条，用刀切成一个个小块，捏成包子皮，不要太�。湃胂诹希砂�。 2.包好的包子静置醒发大约20分钟后上锅蒸，水开后约蒸10分钟即可。 ...

健康美味的午后时光—柠檬大麦茶

11.27.2020

美味素食

大麦有助于身体的康复，能增进心脏的健康，降低心脏病的发病率，防止低密度脂蛋白过多，预防癌症，还尝尝被用来治疗腹泻。将大麦制成茶饮，清凉爽口，有提神醒脑的功效。详细制作方法如下： 1．准备好3/4杯大麦粒、1/3杯蜂蜜、6杯纯水（喜欢的话可以加一小撮柠檬皮）。 2．用冷水冲洗大麦直到水变清，然后滤干水分。 3．将大麦、水（和柠檬皮）放在大锅里用大火煮，煮开后调至中火，再煨10分钟。 4．将滤掉大麦的汁水倒入耐热的碗里，加糖和蜂蜜，搅拌至完全溶解，再拌入柠檬汁，冷却至常温，倒入瓶中，冷藏（可根据季节调整茶的温度）。 ...

回味无穷的秘制酸香麻辣锅

11.27.2020

美味素食

火锅的吃法有很多种，北方地域的火锅一般都有蘸料。南方很多地区则没有蘸料的习惯，今天为大家推荐的这款火锅就是无需蘸料，也很好吃的哦！食材底料：大葱，洋葱，大料，花椒，番茄，郫县豆瓣，酸菜。蔬菜：豆芽、海带、土豆、胡萝卜，青菜（必�。�,芋头、藕片、冬瓜、冻豆腐、莴苣、山药、黑木耳、金针菇、大白菜、小白菜，荷兰豆。步骤 1.把所有食材洗干净切大块或滚刀备用。 2.使用中火把锅烧热放油，郫县豆瓣大料花椒小火爆香。３.放入大葱.洋葱.番茄，黑木耳，酸菜，一起炒香后放水煮。４.水开后15分钟放豆芽，芋头，土豆，豆腐，海带，胡萝卜，藕片。５.继续煮20分钟，就可以放入冬瓜，金针菇，青菜类，３－5分钟后就可以开吃啦！ ...

美味素馅大包纸

11.27.2020

美味素食

美味素馅大包第1步：面团做法面团准备材料：精面粉500g，干酵母5g，水300g，盐1小勺 1、先将酵母放入湿水中溶解，和盐一起加入面粉中，揉成光滑面团。 2、盖上湿布，放到温暖处发酵，面团发成原先两倍大即可。（发酵时间参考：夏天约一个小时左右，冬天约两个小时左右。）发面小提示： 1、温水和面，酵母也用少许温水化开，加到面里（即发酵母课直接加到面里）。 2、和面时面团里可以加入少许油，糖，这样出来的包子会更美味。 3、冬天发面北方可以放在暖气旁，还有个好办法就是——电饭锅预热下（半分钟即可），随机断电放入面团发面，这样差不多40分钟面团就发好了。发面时间过长，面团发过了，面团太酸怎么办？不用着急，我有妙招~这个时候多加点面，和一点小苏打，再揉揉就好，当然尽量避免发生这种情况喽，口味多少还是会受影响。美味素馅大包第2步：馅料做法豆角素肉馅包子馅料及调料准备材料：四季豆角500g，齐善牌素肉碎适量葱，姜，盐，海天味极鲜酱油各适量 1、豆角洗净切成小块。 2、葱姜切碎。 3、将豆油烧开后把葱姜放入锅中爆出香味，加入素肉碎和已经切好的豆角放入锅内翻炒至八分熟加入酱油，盐。 4、将炒过八分熟的豆角素肉馅放置凉了再使用。素什锦包子馅料及调料准备材料：小白菜、水发香菇、豆腐皮、木耳、洋葱葱，姜，盐，海天味极鲜酱油各适量 1将小白菜、水发香菇、豆腐皮、木耳、洋葱剁碎，小白菜很新鲜不用捏出水，洋葱和姜要剁的稍微碎点。 2加生抽、十三香、素蚝油，少许香油调味，盐在包之前再放。美味素馅大包第3步：包子做法 1、面团发好后，搓成长条，用刀切成一个个小块，捏成包子皮，不要太�。湃胂诹希砂�。 2、包好的包子静置醒发大约20分钟后上锅蒸，水开后约蒸10分钟即可。蒸包子小提示 1. 码包子的时候不要挨得太近，防止包子粘连。 2. 素包子一般水开了蒸15-20分钟就可以了。关火了，焖3,5分钟再揭盖子，这样出来的包子会更蓬松。 ~防止包子粘在笼屉上的小妙招 1. 最保险的办法，就是在屉上、笼屉布或者草垫上刷油。 2. 也可以用玉米皮，莴笋叶或者大白菜叶子，这样绝对不沾。 3. 出锅的时候在笼屉布上撒点凉水，也可以帮助顺利将包子取出的。 ...

五彩缤纷的tyc7111cc素食年夜饭

11.27.2020

健康生活, 美味素食

贺岁年夜饭！ “年夜饭”可是这一天的重头戏。下面的10个菜谱都是中国·太阳成集团(tyc7111cc-官方网站)-Macau Sun City的粉丝提供的，大多都是做法简单，鲜香味美的家常菜。简单易做又好吃，学一学吧，除夕夜为自己和家人做上几道爱心菜，欢欢喜喜过大年喽！一.鸿运年糕材料：年糕、洋葱、胡萝卜、白菜、木耳、西葫芦、拉面、素火腿、辣椒酱、豆瓣酱、番茄酱、葱。做法： 1、洋葱、胡萝卜、白菜、西葫芦切丝，葱切寸段，素火腿切片。 2、洋葱、胡萝卜稍微爆香一下就好(别炒到熟)，接着倒入适量的水，水量是一杯(年糕的量是约20小条) 3、再把白菜、木耳、西葫芦一起放进锅中。 4、煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱、豆瓣酱、番茄酱，辣椒酱。 5、继续煮到滚。接着放入年糕，素火腿，拉面。 6、一直煮到汤汁收开浓稠为止。最后加上葱段翻炒均匀起锅。小贴士推荐使用韩式辣椒酱，这种辣椒酱是带甜味的，所以不需再加糖，如果用的不是带甜味的辣椒酱，可以稍加些红糖！因为辣炒年糕吃起来要甜甜辣辣的才好吃！二.黄金满屋（土豆泥）材料：土豆四个（中等大小4个）、黄油(一汤匙) 、酱油（三分之一汤匙）、牛奶（约100ml）盐适量、香菜少许（切成细末）; 做法： 1.把土豆放在一大锅沸开水中煮20分钟左右，直到土豆煮烂; 2.将煮好的土豆沥干，捣成泥状; 3.平底锅小火，放入黄油、盐、牛奶和酱油,把土豆和配料反复翻炒成泥状; 4.将土豆泥盛如碗中，倒扣盛盘，可以用五颜六色的蔬菜稍加装饰，一道色香味俱全的菜品就出来啦！三.团圆饭（石锅拌饭）材料：米饭、糙米、香油、金针菇、蕨菜、胡萝卜、菠菜、西葫芦、生姜、辣酱。做法： 1、蒸米饭。 2、石锅中先到入少量香油，在把蒸好的饭放入石锅中。（米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道） 3、锅中到入清水，加3~4片生姜，到入3滴香油后，放入金针菇、胡萝卜、西葫芦煮熟，然后捞出沥干水分。4、菠菜和泡好的蕨菜烫在锅中一下即可。（放生姜和香油是为了使蔬菜保持新鲜的颜色） 5、把准备好的蔬菜切成4~5cm的相同长度。 6、把切好的蔬菜平铺在饭上，石锅用小火加入，当听到米饭发出滋滋的声音便可关火，此时锅底的米饭会形成微黄的锅巴。 7、放入辣酱，拌在饭里即可。小贴士:1.拌饭中的蔬菜可根喜好随意搭配。2.如果没有石锅，可以用砂锅代替，或省略步骤2和6也是可以的。四.回锅素肉材料：素东坡肉大葱红椒生姜豆瓣酱花椒大料豆豉做法： 1. 炒锅内放油，将生姜片、花椒、大料下锅，炒香。（为了吃起来方便，会把生姜、大料、花椒沥除只留油）放入切好的葱白； 2. 倒入切好素肉片，翻炒，微卷时，放入1勺豆瓣酱、半勺豆豉； 3. 放入红椒； 4. 放入葱叶翻炒至断生即可出锅。小贴士1. 可以购买包装好的仿荤素东坡肉，也可以用冻豆腐，或者面筋代替，烹饪时可以再加些香粉粉。五.七彩新年材料：玉米、青豆、胡萝卜，黑木耳，洋葱，紫薯，芋头，素火腿；调料：油、盐作法： 1.所有材料洗净，胡萝卜、紫薯、芋头，洋葱切�。谀径莘⑶卸。鼗鹜惹卸。赣茫� 2.倒适量油，下洋葱、素火腿炒香； 3.倒入准备好的玉米、青豆、紫薯、胡萝卜、芋头，黑木耳入锅，加入盐炒熟，即可。六.吉祥南瓜盅材料：小金瓜、蘑菇、青豆、胡萝卜，山药，黑木耳；调料：油适量盐少许胡椒粉少许红糖酱油；做法： 1.小金瓜中间切开，去瓜瓤瓜籽做成盅备用； 2.将蘑菇、青豆、胡萝卜，山药，黑木耳切�。鹿诺髁戏醇赶录纯桑� 3.将翻炒过的食材放入南瓜盅内，加入适量水； 4.南瓜盅坐小盘上，隔水蒸25分钟左右。七.粉蒸三宝材料：中等大小土豆2个莲菜南瓜（3样食材体积差不多均等）调料：可以素食的粉蒸肉调味料...

春之食谱—香椿煎豆腐

11.27.2020

美味素食

劳动节快到了，给平日忙碌的自己一个亲近自然的机会吧，亲手烹制一道美味家常菜—香椿煎豆腐。在夏日来临之际，留下一个春天的念想。常食香椿，不但可健脾开胃，增加食欲，还能起到抗衰老和补阳滋阴的效果。材料：豆饼、新鲜香椿调味：盐、生抽、菜籽油制作方法：1. 豆饼切成厚块，均匀的抹上生抽备用；2. 新鲜香椿摘好、洗净、切碎备用;3. 锅中倒适量的油，大火烧热后改为中火，把豆腐依次地放到锅中煎至两面金黄色后，再把香椿倒进锅里，加盐，翻炒均匀即可。更多tyc7111cc养生食谱及健康生活方式请登录：/healthy-lifestyle/， ...

益气补血营养粥

11.27.2020

美味素食

寒冷的冬夜，风尘仆仆地回到家中，最惬意的莫过于手里捧着一碗热气腾腾的养生粥，喝在嘴里，暖在心头。这份益气补血营养粥做法简单，色泽味美，营养丰富，光看这些眼花缭乱的食材，就足以让人直流口水了……您心动了吗？食材：大米、小米、黑米、枸杞、红枣、花生、桂圆制作方法：把准备好的大米、小米、黑米、枸杞、红枣、花生、桂圆洗净，放在电饭锅里，加适量的水熬成粥即可。 ...

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